2024年度東日本部会を下記の要領・スケジュールで開催いたします。午前に部会研究会、午後に工場見学会を開催致します。今回は工場見学先の関係で、静岡県三島市にて研究会を行うことに致しました。遠方になりますが、皆様のご参加をお待ちしています。
１．日時：2025年3月28日(金)
２．部会研究会：10:00～12:00
会場：三島商工会議所 ３階会議室（301）
静岡県三島市一番町2-29 （https://www.mishima-cci.or.jp/）
＊JR三島駅南口から徒歩約3分
報告者：藤原 篤志 氏（駒沢大学）
テーマ：「クラフトビール醸造業の成長とビジネスモデルの実態～静岡県の事例を添えて～」
※研究報告終了後に東日本部会総会を開催します
【集合場所】部会研究会は予約不要です。直接上記会議室でお願いします。
３．工場見学：14:00～16:00（終了予定）【予約制】
見学先：ベアードビール ブルワリーガーデン修善寺
静岡県伊豆市大平1052-1 （https://bairdbeer.com/ja）
クラフトビール醸造業の成長をけん引してきた象徴的な存在です。最初は自家醸造用の30Lの仕込み規模からスタートし、今では6000Lまで拡大した、業界で最も成功した企業です。
こちらの工場見学は事前予約制です。参加希望の方は3月19日までに下記事務局にメールでお申し出下さい。折り返し、集合場所・時間をお伝えします。
工業経営研究学会東日本部会事務局：中島洋行、藤原 篤志
〒154-8525 東京都世田谷区駒沢1-23-1駒沢大学経営学部 藤原 篤志研究室
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